私が作る簡単中華スープ-中華スープのもつ底力|簡単で体があたたまる中華スープについて

私が作る簡単中華スープ

我が家で作る簡単中華スープについて記載致します。私は男性ですが、休みの日には、台所に立ちます。料理が好きということもございますし、小さな娘も手伝ってくれますので、親子のスキンシップにもなります。我が家で作る中華スープですが、まずは、スーパー等で売っている鶏がらスープの素（粉末）を購入します。

かなりの量が入っておりますので、一度購入してしまえば、かなりの間、使うことができますので、とても便利なものです。そして、具としては、冷蔵庫に眠っている野菜のあまりだけでも充分ですが、さらにちょっとした豪華さを加えるため、ワンタンもしくは、ワンタンの皮を入れます。野菜としては、ニンジン、はくさい、もやし、キャベツなどが最適かと思われますが、残りの野菜を適当に使ってしまっても問題ないかと思います。中華スープの作り方としては、鍋に水を入れ、沸騰させ、そこに鶏がらスープの素を入れ、あとは、野菜とワンタン等を入れて、煮込むだけというとても簡単な感じです。

また、野菜等を入れずに、溶き卵を流しいれてもおいしい中華スープができると思います。具の内容によって、数種類の中華スープが可能となってきますので、レパートリーも知らないうちに増えていきます。こうした調理でも苦手という方には、スーパー等で売っている、お湯に入れるだけで簡単にできてしまう中華スープというものもあります。宇宙食のような作りになっていて、お湯にいれると、固形状のものがちらばり、あっと言うまに中華スープの完成というようなものです。